南昌大学教授谢明勇当选中国工程院院士

11 月 18 日,中国工程院公布了 2021 年新增院士名单。南昌大学谢明勇教授当选中国工程院环境与轻纺工程学部院士,这是南昌大学本土产生的首位中国工程院院士,标志着南昌大学领军人才队伍建设又取得了新的重大突破。

谢明勇教授长期聚焦食源性多糖与果蔬发酵方向开展研究,取得了系列工程化创新成果,带领团队创制了改善胃肠道功能和益生菌发酵果蔬等系列营养健康产品,并实现了产业化,催生出全新的养胃食疗和果蔬发酵绿色制造产业。

谢明勇,男,1957 年出生于江西分宜,籍贯江西宜春;1982 年本科毕业于江西工学院(现南昌大学)化工系,1988 年在华东工学院(现南京理工大学)获工学硕士学位,1997 年获德国波恩大学营养学博士学位;现任南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任,中国食品科学技术学会副理事长;长期在南昌大学从事食品营养科学与技术领域的人才培养、科学研究和社会服务工作,获国家科技进步二等奖和国际食品亲水胶体基金会大奖等,2016 年当选国际食品科学院院士,近四年连续入选科睿唯安全球 " 高被引科学家 " 榜单;指导的学生获杰青、优青、全国优博、IUFoST 杰出青年科学家奖等。

来源:南昌大学

编辑:陈远路

审核:金路遥

长源富:以前朝代江西人才真的牛,现代科技江西落伍了,还要加油!!!应大发展赣州,承接广东产业转移,一旦赣粤大运河建成,运输完全没有问题。

余建仔:江西人才太少啦!才一个江西要加油哟!

邰教uv:南昌大学 中国科学院院士1人 中国工程院院士1人 2022年入围世界一流大学建设高校B类

还是没有交房子:谢教授厉害了

姑且听之由之85:祝贺!江西本土院士。

露也_:作为南昌大学的学子,为此感到骄傲和自豪

楓葉情缘:大江西,人才济济

效真秋天的颜色:我们分宜的骄傲[赞同][赞同][赞同]

古星月2f:造福人民、造福社会

43188237_wys:南昌驻上海人民发来贺电

吴秀波的:为此点赞,好

快乐生活VBGQz:赣州人民发来贺电

ddhzhu:热烈祝贺![赞同][赞同][赞同]

llc2010129:萍乡驻广州市民发来贺电

倍南娃0C:牛江西人

念梦md:热烈祝贺!

可靠的Wwq333:[Salute][厉害][厉害][厉害]高兴!

平芷文b7:祝贺

复剩:江西牛

ysusandyabc:厉害